Passer au contenu principal

Comment réaliser une température à cœur ?

La fonctionnalité Température à cœur vous permet d’effectuer des relevés précis et tracés directement depuis votre espace HACCP. Suivez les étapes ci-dessous pour activer l’option puis réaliser un relevé.

Écrit par Logan Lietart-Vigier

1. Activer la fonctionnalité Température à cœur

Avant de pouvoir enregistrer une température à cœur, vous devez activer l’option dans vos paramètres de compte.

  1. Accédez au menu Paramètres.
    ​

  2. Cliquez sur Mon compte.
    ​

  3. Sélectionnez Gestion d’affichage des modules.
    ​

  4. Cliquez sur Modifier.
    ​

  5. Cochez l’option Température de cœur.
    ​

  6. Enregistrez vos modifications.

Une fois cette étape réalisée, le module sera disponible dans votre interface.

2. Accéder au module Température à cœur

Après activation, rendez-vous dans l’onglet HACCP.

Vous y trouverez désormais l’option Température à cœur, permettant d’effectuer vos relevés en toute simplicité.

3. Réaliser un relevé de température à cœur

Dans l’espace dédié :

  1. Sélectionnez l’employé qui effectue la mesure.
    ​

  2. Choisissez le ou les produits concernés.
    ​

  3. Renseignez les températures relevées pour chaque produit.
    ​

  4. (Optionnel) Ajoutez une remarque si nécessaire : condition particulière, observation, contexte, etc.
    ​

  5. Cliquez sur Valider pour enregistrer le relevé.

Résultat

Votre relevé de température à cœur est désormais enregistré dans votre traçabilité HACCP et disponible pour consultation ou export.

Avez-vous trouvé la réponse à votre question ?