Komia

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Rendez-vous dans le menu HACCP.

Cliquez ensuite sur l’onglet Huile.

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3. Cliquez ensuite sur l’onglet Huile.

Vous arrivez sur la page regroupant toutes les actions déjà réalisées sur vos équipements.

En haut à droite de l’écran, cliquez sur le bouton bleu “Ajouter un changement d’huile”.

Une nouvelle page s’ouvre avec les informations à renseigner.

1. En haut à droite de l’écran, cliquez sur le bouton bleu “Ajouter un changement d’huile”. 
2. Une nouvelle page s’ouvre avec les informations à renseigner.

Renseigner les informations nécessaires

Choisissez dans la liste le salarié qui réalise l’opération.

2. Renseigner chaque équipement contenant de l’huile

Pour chaque équipement enregistré dans Komia (ex. : friteuses), vous verrez apparaître un bloc dédié dans lequel vous devrez :

Indiquer le taux de composés polaires mesurés.

- Contrôle de qualité 
- Filtrage 
- Changement d’huile

- Indiquer le taux de composés polaires mesurés. 
- Cocher l’action effectuée : 
 - Contrôle de qualité 
 - Filtrage 
 - Changement d’huile

Répétez cette étape pour tous les équipements à contrôler.

Une fois toutes les informations saisies :

Votre action est alors enregistrée et apparaît dans la liste de la page précédente.

1. Cliquez sur Valider. 
2. Votre action est alors enregistrée et apparaît dans la liste de la page précédente.

Komia vous permet de suivre et de tracer facilement toutes vos opérations liées à l’huile de friture, telles que les contrôles qualité, les filtrages et les changements d’huile complets.

Comment réaliser un changement d'huile sur Komia ?

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Prototype de réponse tenant compte des articles

Comme vous avez déjà posé des questions sur les invitations, ce prototype de démonstration peut ajouter le suivi : utiliser le sélecteur de rôle avant d’envoyer chaque invitation afin de limiter l’accès aux responsabilités des collègues.

Prototype de suivi limitant les rôles

Ce prototype de démonstration suggère de commencer par votre profil d’espace de travail, d’inviter les membres de l’équipe qui ont besoin d’un accès, puis de connecter les intégrations que vous utilisez.

Prototype de réponse prise en main

Dans ce prototype de démonstration, les intégrations sont configurées à partir des paramètres de l’espace de travail. Choisissez l’intégration, connectez le compte et vérifiez les autorisations activées.

Prototype de réponse intégrations

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Prototype de réponse inviter l’équipe

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