Étape 1 : Accéder à la fonctionnalité de traçabilité
Connectez-vous à votre espace Komia.
Rendez-vous dans l’onglet HACCP, situé dans le menu principal.
Cliquez ensuite sur “Traçabilité”.
Vous arrivez alors sur la page dédiée à la gestion de vos traçabilités.
Étape 2 : Ajouter une traçabilité
En haut à droite de l’écran, cliquez sur le bouton “Tracer un produit”.
2. Un formulaire s’ouvre : remplissez les champs suivants :
Nom de l'employé effectuant la traçabilité.
Produit concerné par la traçabilité.
Photo de l’étiquette : prenez une photo directement depuis l’interface pour l’associer à la traçabilité.
(Optionnel) Remarque : ajoutez toute information complémentaire utile.
👉 La prise de photo de l’étiquette renforce considérablement la fiabilité de votre suivi et contribue à votre conformité HACCP.
Étape 3 : Suivre vos traçabilités
Une fois la traçabilité enregistrée :
Elle s’affiche automatiquement dans la liste.
Vous y retrouvez toutes les informations saisies, organisées de manière claire et consultables à tout moment.
Grâce à Komia, vos traçabilités sont centralisées, visuelles et conformes aux exigences sanitaires.